Descrição

O Forno Turbo a Gás Twister Venâncio é a escolha ideal para padarias, confeitarias, cozinhas industriais e estabelecimentos que buscam alto desempenho e confiabilidade na cocção de alimentos. Fabricado com câmara interna em aço SAE 1020 com pintura para alta temperatura e estrutura externa em aço carbono com pintura eletrostática fosfatizada na cor preta, oferece robustez, durabilidade e excelente isolamento térmico com lã de rocha, reduzindo a perda de calor e otimizando o consumo energético.

Seu sistema turbo aliado ao queimador potente proporciona uma cocção uniforme e eficiente, com temperatura máxima de até 230 °C. A porta em aço inox com vidro temperado removível de 5 mm facilita a limpeza, enquanto a vedação em borracha de silicone, sem o uso de parafusos ou rebites, garante máxima segurança e praticidade na substituição. O forno ainda conta com alarme sonoro e visual no final do processo, iluminação interna estrategicamente posicionada e maçaneta em termoplástico resistente ao calor.

Com suporte para esteiras de 580x680mm com trilho de segurança, cavalete reforçado com rodízios e sistema de encaixe rápido, esse modelo alia facilidade de transporte, montagem e manutenção. Além disso, é extremamente seguro, com sensores que detectam a presença da chama e desligam automaticamente o sistema em caso de falha, bloqueando a entrada de gás. Ideal para produções intensas e contínuas, o Forno Twister FVT5G entrega qualidade profissional com total segurança.

Especificações Técnicas:
– Modelo: FVT5G-54447
– Tensão: Monofásico 220V
– Tipo de gás: GLP – baixa pressão
– Potência calorífica: 18.520 kcal/h
– Consumo de gás: 1,62 kg/h
– Potência elétrica: 423W
– Consumo elétrico: 0,42 kWh
– Consumo da iluminação: 0,02 kWh
– Corrente elétrica: 3,9 A
– Motor: 1/4 CV
– Temperatura máxima: 230 °C
– Saída de vapor automática
– Suporte para esteiras de 580×680 mm (com trilho de segurança)
– Isolamento térmico em lã de rocha
– Porta em aço inox com vidro temperado de 5 mm (removível)
– Vedação em borracha de silicone (sem rebites/parafusos)
– Alarme sonoro e visual ao fim do processo
– Iluminação interna superior central
– Queimador de fácil acesso para manutenção
– Maçaneta em termoplástico resistente e isolante térmico
– Cavalete reforçado com rodízios e sistema de encaixe rápido
– Câmara interna em aço SAE 1020 com pintura especial para alta temperatura
– Acabamento externo com pintura pó eletrostática fosfatizada na cor preta
– Garantia: 06 meses pelo fabricante.